讃岐うどん

讃岐うどん

投稿日：2019年10月6日

2019年10月6日の『誰だって波瀾爆笑』のゲスト元フジテレビアナウンサーの中野美奈子さんは讃岐うどんで有名な香川県生まれで子供のころからうどんが大好きだったそうです。

小さい頃から目がパッチリで可愛かったですね。賞品のニューヨーク往復航空券が欲しくて応募したミス慶応選ばれるなんて美人はいいですね～

さて番組では故郷である香川県の讃岐うどんの有名なお店が紹介されていました。

『純手打うどんよしや』さんではシンプルな「かけうどん」を食べていました。いりこの出汁が美味しいそうです。お値段なんと小サイズで250円！！安いんですね～

実家で食べるうどんを買っていたという『手打うどん丸亀渡辺』の「ぶっかけ」はコシが強くてモチモチ！！これも380円！！香川のうどんはどこも安いんですね！！

『釜あげうどん長田 in 香の香』では「釜あげうどん」これも小で250円！！テーブルに置かれたでっかいツボに熱々のツユが入っているそうです。これも美味しそうでした。

香川のうどんの値段が普通と思っていたので東京に出てきてからうどんの値段が高くて食べれなかったそうです。たしかに東京ではこの値段では食べれないですね。

でもいくらうどんの値段が安いといっても香川県まで食べに行くとすると交通費で高くなってしまいます。

近くの讃岐うどん屋で我慢ですかね～

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茹で時間に関しましては下記を目安に、お好みで調整してください。通常麺 (茹でる前の太さ3mm程)：麺が浮き上がってから10～13分程度平切麺 (茹でる前の太さ2mm程)：麺が浮き上がってから4～5分程度極太麺 (茹でる前の太さ5mm程

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