信州の銘菓のひとつ「くるみやまびこ」を製造販売している「ヌーベル梅林堂・茅野店」に行ってきました。
中央道 諏訪インターから白樺湖に向かうビーナスライン沿いにあります。
道路沿いに看板はありますが店には目立つ看板もなくこじんまりとした店です。


店内に入ると正面には諏訪湖花火の本物の花火玉にお菓子を詰め込んだ「諏訪の花火玉」が置いてあり目を引きます。

そして信州のお菓子のなかでも一口食べたら忘れられないという「くるみやまびこ」の売り場には大きさやあまさ、味の違うものが山盛り。

お土産用にセットもありますがバラ売りしているので自分の味見用についついたくさん買ってしまいます。
「くるみやまびこ」のほかにもたくさんのお菓子を作っていてどれも美味しそうです。

売り場からガラス越しに製造工場が見えていて目の前でお菓子を製造しています。

お菓子のほかにケーキも作っていて店内で食べれるように椅子とテーブルが置いてあります。
予約すると誕生日ケーキも作ってくれます。
信州に来たら「ヌーベル梅林堂」の「くるみやまびこ」がお土産におすすめです。