「 チャンプルー 」 一覧

隣のご主人から沖縄で有名なゴーヤをいただきました。 家庭菜園で作っているそうですがかなり立派なゴーヤです。 さっそく今夜のおかずとしてゴーヤチャンプルーにしてみました。 それほど苦味もなくて美味しくできました。 ゴーヤの苦味成分には健胃効果があると言われているしゴーヤ1本あたりのビタミンCはトマトの約5倍レモン1個よりも多いのでキレイになれるかも～