グルメ

ゴーヤ

投稿日:2019年8月31日 更新日:

隣のご主人から沖縄で有名なゴーヤをいただきました。 家庭菜園で作っているそうですがかなり立派なゴーヤです。

ゴーヤ

さっそく今夜のおかずとしてゴーヤチャンプルーにしてみました。

ゴーヤ

それほど苦味もなくて美味しくできました。

ゴーヤの苦味成分には健胃効果があると言われているしゴーヤ1本あたりのビタミンCはトマトの約5倍レモン1個よりも多いのでキレイになれるかも~

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商品名山本漢方 ゴーヤ粒100% 280粒内容量280錠商品説明●ゴーヤはアジア原産のウリ科の植物で独特の苦味をもつことから、ニガウリ(苦瓜)とも呼ばれます。●そのゴーヤのエキスと種子を含んだまるごとのゴーヤ末を飲みやすい粒状に仕上げました

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沖縄県産ゴーヤーと、シークヮーサー10%入りになって新登場!ゴーヤー(にがうり)なのでもちろん「苦い」です。 本物の健康飲料を求める多くの方に愛用され、苦いのに人気の種まで入ったゴーヤージュースです。 ●夏野菜の王様 ゴーヤー● とっても暑

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ゴーヤについて 南国で採れる季節野菜として有名なゴーヤ。別名で苦瓜(にがうり)、ツルレイシとも呼ばれます。収穫のタイミングは主に夏季です。 沖縄ではニガウリの果実を使ったゴーヤチャンプルなどが有名で、夏バテ時にも食される代表的な素材です。

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