グルメ

ゴーヤ

投稿日:2019年8月31日 更新日:

隣のご主人から沖縄で有名なゴーヤをいただきました。 家庭菜園で作っているそうですがかなり立派なゴーヤです。

ゴーヤ

さっそく今夜のおかずとしてゴーヤチャンプルーにしてみました。

ゴーヤ

それほど苦味もなくて美味しくできました。

ゴーヤの苦味成分には健胃効果があると言われているしゴーヤ1本あたりのビタミンCはトマトの約5倍レモン1個よりも多いのでキレイになれるかも~

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