グルメ

栗かぼちゃ コリンキー 坊っちゃんかぼちゃ

投稿日:2021年9月5日 更新日:

家庭菜園で育てていた 栗かぼちゃ(左) コリンキー(右) 坊っちゃんかぼちゃ(下) を収穫しました。

栗かぼちゃ コリンキー 坊っちゃんかぼちゃ

雨ばかりだったのでおまり大きくならなかったけど痛む前にとってみました。

コリンキーは前回サラダと甘酢あえにしたらパリパリとして美味しく、茹でると柔らかく甘くなって美味しかったですが栗かぼちゃと坊っちゃんかぼちゃは初収穫なので食べるの楽しみです。

生食かぼちゃ コリンキー

生食かぼちゃコリンキーときゅうりの甘酢和え

栗かぼちゃは栗のように甘くて一度食べると美味しくてファンになる人が多いんだって。

坊っちゃんかぼちゃは小さくても甘くて丸ごとラップをかけて電子レンジで加熱するだけで食べれるみたいです。

やってみよう!

コリンキー

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船木種苗店

【特性】●果皮は鮮やかなレモン色できれいです。やわらかく皮ごと食べられる未熟果を利用するフレッシュ野菜です。●食感は歯ざわりよく、クセがなく、サラダや浅漬けにしておいしいです。●開花後10日前後、大きさは500〜1,000gくらいで収穫しま

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グリーンロフトネモト

日本では珍しい変わりカボチャです。果実は鮮やかなレモン色、皮ごと食べられ、歯ざわりよく、 くせがないのでサラダや浅漬けによく適します。 大きさは500g〜1kgで収穫します蒔き時期をご確認下さい。 

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日光種苗

製造元:サカタのタネサクサク食感 サラダや浅漬けにサラダカボチャ コリンキートンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。発芽日数5〜7日発芽適温25〜30℃生育適温20℃前後畝幅3m株間1〜1.2m果重500g〜1k

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●数 量:商品名に記載 ●生産地:中国 ●発芽率:80%以上 ●有効期限:2024年10月末日 ●粒数目安:10粒 記載している「粒数目安」は、おおよその目安となります。採種条件(採種地や気候など)により異なる場合があります。 PVP登録品

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錦幸園 楽天市場店

■ポイント!!: サラダ、浅漬けに適したフレッシュ野菜。果皮は鮮やかなレモン色で美しい。やわらかく皮ごと食べられる未熟果を利用する洋種南瓜。雌花率が高いので連続して収穫ができます。サカタ交配南瓜カボチャスライスして、ドレッシングでサラダや浅

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