蔵出し熟成ワイン

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正月用に蔵出し熟成ワインを購入しました。Chateau Vieux Coutelin 2009です。ホントは日本酒にしようと思ったのですが今年はビンテージ・ワインで新年を迎えることにしました。

蔵出し熟成ワイン

Chateau Vieux Coutelinは「シャトー ヴュー クートラン」と読みます。

シャトー ヴュー クートラン 2009

フランスのボルドー産の赤ワインです。

シャトー ヴュー クートラン 2009

ヴィンテージワインと聞くと古くて高級なワインというイメージがありますが実はビンテージというのはぶどうの収穫年のことであって古いという意味でも高級という意味でもないのです。

2009と表示してあるのは2009年に収穫したブドウで造られたワインということなんです。2018年に収穫したブドウで作ったワインなら2015年のビンテージワインということなのです。

同じ産地でも収穫した年によってブドウの出来が違うので収穫した年を表示しているのです。とても良いブドウが収穫できればワインも美味しいものができます。

フランスのボルドーなら何年モノが美味しいとか聞きますよね。お値段もその分高いですけど。

今回のシャトー ヴュー クートラン 2009年は少し渋みのある味で香りが良い赤ワインでした。お値段もお手頃なのでおすすめのビンテージワインです。


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シャトー ヴュー クートラン 2009

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