モンテールふんわりどらやき黒糖カスタード

今日のおやつはモンテールふんわりどらやき黒糖カスタードを頂きました。

黒糖を練り込んだふんわりした生地にカスタードクリームが入ったどら焼きです。

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大きさは普通のどら焼きと同じくらいですね。

厚みは普通のどら焼きより少しだけ大きいかな～？

割ってみると生地がふかふかで厚みがあります。

中のカスタードクリームはちょっと少なめな感じがします。

食べてみると生地がふわふわで柔らかいのはいいのですが

しっとり感があまりなく乾いた感じがします。

どら焼きの生地というよりケーキという感じがしました。

中のカスタードクリームは甘すぎないのはいいのですが

生地と同じでしっとり感があまりなくて

カスタードクリームという感じではなかったです。

あとクリームの量が生地の大きさに比べて少なくて

少し物足りなかったです。

全体として普通のどら焼きというより

ふかふかのケーキという感じでした。

モンテールはシュークリームが美味しくて期待していたので

今回のどら焼きはちょっと残念な結果でした！

次のおやつに期待します～

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