テレビの「ひるおび」でオートミールが栄養素と食物繊維たっぷりだけどカロリーと糖質が少なくてダイエット中の食事に良いよ的なことを言ってたのでさっそく買ってカレーチャーハン作ってみました。
オートミールはオーツ麦１００％で作られていて味にクセがなく水さえあれば食べることができるので災害時の食事にオススメの食材だそうですので常備しておくといいみたい。
オートミールに水を加えて電子レンジで加熱するとご飯のようなものになります。
フライパンに油を引いてオートミールご飯とピーマンとベーコンを入れて炒めてカレー粉いれて味を整えて完成です。
少しベタっとしたご飯という感じでパラとしてはいませんが美味しくできました。
卵を入れればもっと良かったかもです。
オートミールはいろいろな料理に使えるというのでまた作ってみますね。