グルメ

ほうとう

投稿日:2019年4月5日 更新日:

今日の昼飯は「ほうとう」を作ってみた。具は定番のカボチャ。

ほうとう

ところで「ほうとう」って知ってますか?

「ほうとう」は山梨県の郷土料理として有名で甲府あたりに行くとほうとう専門店がたくさんありますよ。

一般的な「うどん」とは違って幅が太くてトロミのある麺が特徴です。

カボチャ入れるのが一番オススメですよ!

ほうとう

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信州そば専門店 生麺工房ともの

【商品説明】 信州そばの工房が作る、本生ほうとう麺です。 当社独自の「玉取り熟成製法」により作られる、本生ほうとう麺です。 平べったい麺、モチモチの食感でお野菜と一緒に煮込んでほうとう鍋に最高です。 定番の味噌仕立てはもちろん、カルボナーラ

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おとなの週末 お取り寄せ倶楽部

山梨県の人気店『ほうとう蔵 歩成』の名物メニュー。「山梨ワイン豚」をはじめ、地元産や厳選した野菜にキノコ、生麺にスープ、辛味噌がセットに。煮込むだけで名店の味が完成する。カボチャの甘みを生かしたスープには、隠し味のアワビの肝の深いコクが充満

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信玄十穀屋

自社工場だからできる! 手間暇をかけ、味わいを追求した「独自製法」の、 こだわり抜いたオリジナル麺に仕上げました! 作り方簡単!「麺」と「だし」と、 お好きなお肉、お野菜を入れて煮込むだけ♪ お好きな食材と麺を入れて、 なめらか食感を楽しん

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山梨県甲府市

山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。 お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。 食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。 「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長

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山梨県甲府市

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山梨県富士吉田市

ショップトップ > カテゴリトップ > 寄付金額で選ぶ > 5,000円〜 富士吉田の郷土料理「吉田のうどん」と「甲州名物ほうとう」激辛味を詰め合わせました。 山

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山梨県山梨市

名称 【ほうとう味比べ大会3連覇・殿堂入り】黄金ほうとうフルセット3人前(ほうとう蔵 歩成) 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-5月以降、順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ほうとう蔵 歩成 配達外の

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山梨県甲府市

山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。 お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。 食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。 「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長

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ほうとう 山梨 甲州名物 国産 生めん 無添加 無塩 郷土料 1,999円(税込)【送料込】

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信州そば専門店 生麺工房ともの

【商品説明】 信州そばの工房が作る、本生ほうとう麺です。 当社独自の「玉取り熟成製法」により作られる、本生ほうとう麺です。 平べったい麺、モチモチの食感でお野菜、お肉と一緒に煮込んでカレーほうとうが楽しめます。 どんぶりカレーほうとうもちろ

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