グルメ

そい八目の香草焼き

投稿日:2019年4月6日 更新日:

今日は天気が良かったのでお昼は外食!

入ったレストランの今日のランチメニューに「そい八目の香草焼き」とある。

メニュー

何だろう「そい八目」ってと思いながら注文してみた。

出てきたのがコレ

そい八目の香草焼き

食べて見てわかったのは魚料理でした。

外側は香草でカリッと焼いてあって香ばしく

中は大きな白身がふわっと柔らかくて美味しい。

ネットで調べてみるとソイはスズキ目・メバル科に分類される魚で

代表な種は「クロソイ・ムラソイ・キツネメバル」

八目は「はつめ」と読むそうです。

真鯛の漁獲量が少ない北の地では「北の鯛」と言われ

クセがない上品な白身で人気がある魚みたい。

「鯛」よりもっとふっくらしてて美味しかったな。

ごちそうさまでした!

鮮魚

【送料無料 】 ボリュームタップリ佐渡天然お魚セット約5キロ
【送料無料 】 ボリュームタップリ佐渡天然お魚セット約5キロ 5,980円(税込)【送料込】

かすけ

内   容 佐渡産鮮魚  約5キロ前後 賞味期限 3日以内 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 捌いて、お召し上がり下さい 原材料 佐渡産鮮魚  商品説明 商品到着後は、3日以内におめしあがりください。※申し訳ございま

【送料無料】山陰直送「朝とれおまかせ鮮魚・魚介3000円(税
【送料無料】山陰直送「朝とれおまかせ鮮魚・魚介3000円(税 3,240円(税込)【送料込】

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

ギフト対応   逆に同時期では、同じような種類の魚介しか揚がらない場合もございます。しけなどで入荷がない場合は入荷次第となります。●冷蔵商つけて、お届けすることができます。">  【ご注文に関してのご注意とお願い】◎3000円セットのご利用

【ふるさと納税】 お楽しみ! 鮮魚詰め合わせ 旬の厳選! 獲
【ふるさと納税】 お楽しみ! 鮮魚詰め合わせ 旬の厳選! 獲 10,000円(税込)【送料込】

高知県須崎市

商品説明名称朝獲れ!船上神経締め鮮魚ボックス 内容量定置網で獲れた鮮魚を神経締めした魚を3〜5種類産地名 高知県須崎産保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存し、お早めにお召し上がりください。商品詳細 話題の神経締めを九石大敷組合の漁師たちが朝獲れた

下処理鮮魚セット魚 詰め合わせ 送料無料刺身 鮮魚 詰め合わ
下処理鮮魚セット魚 詰め合わせ 送料無料刺身 鮮魚 詰め合わ 4,980円(税込)【送料込】

山口県産海鮮広場 魚かつ

祝 バルセロナ勝利!ポイント2倍! エントリーこちら>>> 捌きやすい中型サイズの旬の厳選鮮魚が4〜5品 お刺身、煮物、焼き物、揚げ物色々な料理でお楽しみ下さい。 苦手な魚、好みの魚のご希望があれば 購入時「備考欄」にコメントを入れてくださ

【ふるさと納税】【B-36 】 以布利定置網旬の朝獲れ鮮魚詰
【ふるさと納税】【B-36 】 以布利定置網旬の朝獲れ鮮魚詰 10,000円(税込)【送料込】

高知県土佐清水市

四国最南端土佐清水市の以布利大敷網でその日の朝に獲れた旬の鮮魚を漁師が目利き!!都会では味わえない新鮮な魚を詰め込んでお届けします。 配送前には、事業者より電話連絡させていただき、ご希望(お刺身用・お鍋用や、家族構成等にあった量など)に添え

【ふるさと納税】魚介類 鮮魚 /能登の朝どれ「いきいき七尾魚
【ふるさと納税】魚介類 鮮魚 /能登の朝どれ「いきいき七尾魚 15,000円(税込)【送料込】

石川県七尾市

1.日本海でとれた鮮度抜群のお魚を産地直送で! ・七尾の沖合1kmに設置された日本最大級の大型定置網や、湾内の小さな定置網から生かしながら漁獲 ・能登半島でその日に取れた新鮮な海の幸を当日に発送します ・家族みんなで楽しめるボリューム満点の

天然のいけす 富山湾氷見漁港 旬の鮮魚セット 4000円
天然のいけす 富山湾氷見漁港 旬の鮮魚セット 4000円 4,320円(税込)【送料別】

氷見の鮮魚 角安商店

商品説明内容 氷見漁港で競り落とした旬のお魚を詰め合わせ致します。魚種はおまかせ下さい!賞味期限到着日を含めて2日以内にお召し上がり下さい。お刺身用は到着日まで生でお召し上がり頂けます。 保存方法生鮮品ですので、必ず冷蔵・冷凍にて保管して下

【送料無料 】 佐渡天然お魚セット 標準タイプ[下処理済] 
【送料無料 】 佐渡天然お魚セット 標準タイプ[下処理済]  5,280円(税込)【送料込】

かすけ

内   容 佐渡産鮮魚  約3キロ前後 賞味期限 3日以内 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 捌いて、お召し上がり下さい 原材料 佐渡産鮮魚  商品説明 商品到着後は、3日以内におめしあがりください。※申し訳ございま

厳選 日本海の鮮魚セット「海におまかせ・大漁箱」 大満足詰め
厳選 日本海の鮮魚セット「海におまかせ・大漁箱」 大満足詰め 4,000円(税込)【送料別】

日本海の幸 新潟・魚水島

◆色々な鮮魚が楽しめます。魚好きな方へ!! ◆日本海で獲れた鮮魚を厳選、プロが考え抜いた当日最高の詰め合わせ!! ◆早朝獲れたばかりの魚を数時間後にはストアから発送!! ■「日替り」のため、写真は一例となります。 ■魚の種類とオススメの調理

送料無料 とれたて鮮魚BOX2kg 三重県産 天然魚 詰め合
送料無料 とれたて鮮魚BOX2kg 三重県産 天然魚 詰め合 4,500円(税込)【送料込】

みえぎょれんオンラインショップ

※運送会社の規定により、沖縄や北海道、離島へお届け出来ません。 もしご注文された場合はキャンセルさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。 →3kgはこちら →5kgはこちら送料無料 とれたて鮮魚BOX2kg 三重県産 天然魚 

楽天ウェブサービスセンター

-グルメ

Copyright© まーくんライフ , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.